インバウンド対策で失敗しない!飲食店向けの販促パネル活用術

こんにちは!パネルプラス(株式会社TMF)です。

「インバウンド対策は何から始めればいいの?」

そのような悩みを抱えている方へ。
コロナ禍以降、訪日旅行者の人数は年々増加しています。

2024年の実績では8兆円規模の消費があり、2025年はさらに拡大する見込みです。
大きなビジネスチャンスを掴むため、今こそインバウンド対策の強化が不可欠です。

そこで今回は、インバウンド対策を成功させるためのポイントを解説します。
併せて、インバウンド対策に最適な販促パネル活用術も紹介するので、ぜひ参考にしてください。

インバウンド対策は高解像度な顧客理解から始まる

インバウンド対策の成功は、顧客理解の深さで決まります。

まずは観光庁のデータ等を活用し、国別の旅行者を分析しましょう。
旅行目的や食文化への考え方など、ニーズの違いが明確になります。

例えば同じ日本食体験でも、求めるサービスは国ごとにさまざまです。
この顧客像の可視化が、的確なメニューの提供やパネルでの情報発信を可能にします。

思い込みに頼った画一的な対応は、大きな機会損失につながりかねません。
競合が気づいていないニーズに応えることこそ、本当の差別化となるでしょう。

データに基づいた戦略設計が、インバウンド対策成功の鍵なのです。

インバウンド対策を成功させるためのポイント

インバウンド対策を成功させるためのポイントは次の2つです。

以下で各ポイントを解説します。

言語の壁|入りやすさを意識した雰囲気づくりを心掛ける

入りやすさを意識した雰囲気づくりでは、言葉の壁を無くす工夫が大切です。
多くの訪日客は、言葉が通じるか不安という心理的な壁を感じています。

まずはメニューの多言語化や、写真・絵文字の活用で直感的な理解を促しましょう。
特にアレルギーや宗教上の禁忌を示す絵文字は、顧客の信頼を得られます。

スタッフの笑顔やジェスチャーも、安心感を高める上で大きく貢献します。

念のため翻訳アプリを一つ用意しておくと、いざという時の備えとして安心です。
こうした工夫が店内へ入りやすい雰囲気を演出し、初めての来店を後押しします。

文化の壁|日本の食文化を軸に多方面の風習に配慮する

食に関する文化や習慣の違いは、時に誤解を生む原因になります。
この文化の壁を乗り越える配慮が、訪日客の満足度を大きく高めます。

例えば、ハラルやベジタリアンに対応したメニューを用意しましょう。
パネルで明記すれば、対象のお客様は安心して食事を楽しめます。

利用できる決済方法を、入口で案内しておくのも親切な対応です。
日本独自の食べ方やマナーも、イラストで案内すると分かりやすいでしょう。

このように、日本の食文化を軸として多方面の風習へ配慮することが、
インバウンド対策では不可欠です。

インバウンド対策に最適|パネルを使った手軽な方法

高まり続けるインバウンド需要を取り込み、
カフェやレストランの売上を伸ばすためには、販促パネルの活用が効果的です。

どのように販促パネルを活用すればよいか、以下で解説します。

視覚的に訴求|写真とメニューレイアウトのコツ

販促パネルは、一目で魅力を伝える視覚的な情報設計が重要です。
メニューの写真は高解像度で色鮮やかに撮影し、食欲をそそるレイアウトを意識しましょう。

訪日観光客の多くは、文字よりも写真から料理内容を判断します。
そのため、看板やパネルには主力メニューを大きく掲載するのが効果的です。

さらに、価格やおすすめポイントを視線誘導しやすい位置に配置すれば、
来店の決断を後押しできるでしょう。

余白をうまく使って情報を詰め込みすぎないデザインにすれば、視認性が高まります。
これらにより、外国人客にも直感的に食べたいと思わせる強力な販促ツールになるでしょう。

言語の壁を突破|多言語対応&ピクトグラムの活用

外国人観光客が安心して入店できるようにするには、多言語対応が欠かせません。

英語を基本に、中国語や韓国語など、
来店が見込まれる国籍に応じて翻訳を加えると効果的です。

ただし、文字情報だけでは限界があるため、ピクトグラムやアイコンの併用が効果的です。

例えば「辛さ」を唐辛子マークで示したり、
店舗内サービスをアイコンで表示したりすれば、細かな説明が不要になります。

こうした工夫は翻訳コストを抑えつつ、幅広い層に理解されやすい訴求方法です。
多言語と視覚表現を組み合わせれば、言語の壁を超えた集客が実現できます。

来店を誘導|店前・店内の効果的な設置場所

販促パネルの宣伝効果を大きくするためには、設置場所の工夫が重要です。

店頭の入口付近に配置すれば、通行人の視線を引きやすく来店のきっかけを生み出せます。
繁華街や観光地では人の流れを意識し、歩行者の目線の高さに設置するとよいでしょう。

また、店内に設置すれば、追加注文や再来店を促す効果も期待できます。

例えばレジ横にテイクアウトメニューのパネルを置けば、
精算前に追加注文する可能性が高まります。

時間帯やイベントに合わせてパネルの内容を変更すれば、
期間限定の特別感を訴求でき、集客効果が一層高まるでしょう。

インバウンド対策には販促パネルを活用しよう

インバウンド需要は今後も拡大すると予想されます。

そのため、特に飲食店ではその需要を取り込み売上へつなげるために対策が必須です。
さまざまな対策が考えられますが、手軽に始められるのが販促パネルの活用です。

パネルプラスでは、多言語対応メニュー表の印刷から、パネル加工までワンストップで対応します。

イベントや広報で使用するパネルを多数作成してきた経験から、
訪日外国人の興味をひく販促パネルを作成できます。

インバウンド対策に向けて販促パネルの作成をお考えの際には、
ぜひパネルプラスにご相談ください!

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